Thursday, January 15, 2015

Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre

Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre


Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre

Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre

Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre

Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre

Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre

Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre

Tham quan nhà hàng Sông Nước Miền Tây ở Bến Tre

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm


Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan chợ Sa Đéc nhộn nhịp dịp cuối năm

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Xưa nay, vùng đất Sa Đéc, Đồng Tháp rất nổi tiếng với những lò gạch nung thủ công nằm dọc bên bờ sông sát bên những vựa trấu lớn nơi cung cấp chất đốt cho các lò nung gạch.

Với việc nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, thì trong tương lai không xa các lò gạch nung với những kiến trúc độc đáo thường là nơi sáng tác ảnh của các nhiếp ảnh gia sẽ bị đóng cửa, thay vào đó là những lò gạch được thiết kế hiện đại với năng xuất cao hơn mà lại thân thiện với môi trường hơn.

Vậy sao bạn không nhanh chân đến khám phá lò gạch nung Sa Đéc khi nó còn đang hoạt động, ắt hẳn hình ảnh mà bạn thu được sẽ sống động hơn khi sau này bạn chụp với những lò gạch mô hình trong viện bảo tàng.

Ảnh và Bài An Bùi

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc



Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò gạch nung thủ công ở Sa Đéc

Tham quan lò bánh Tiêu ở Cái Bè, Tiền Giang

Tiếp tục cuộc hành trình khám phá miệt vườn nam bộ với những cung đường mới, chúng tôi ngồi thuyền đến bến Hòa Lạc, nơi nổi tiếng khắp cả nước với Xoài Cát Hòa LộcCái Bè, Tiền Giang. Hàng năm vào khoảng tháng 2, cả làng xoài rất xôi động, thương lái tấp nập đến hỏi mua xoài để bán. Giá bán tại vườn vào chính vụ hiện đang giao động từ 30 - 40.000 VND/ kg.



Dạo quanh trong đường làng ở khu vực trồng xoài cát Hòa Lộc nổi tiếng ở Cái Bè

Tiếp theo, chúng tôi đến tham quan nhà làm bánh Tiêu nổi tiếng trong làng. Ngôi nhà phong cách miệt vườn nam bộ rất thoáng mát, sạch sẽ, rất thuận tiện để đón tiếp du khách.

Tham quan lò bánh Tiêu ở Cái Bè, Tiền Giang


Tham quan lò bánh Tiêu ở Cái Bè, Tiền Giang

Bà chủ đang trực tiếp chiên bánh Tiêu cho khách xem sau đó thưởng thức món bánh mới ra lò nóng hổi
Bà chủ đang trực tiếp chiên bánh Tiêu cho khách xem sau đó thưởng thức món bánh mới ra lò nóng hổi

Bánh Tiêu được chiên đến chín vàng là có thể dùng được
Bánh Tiêu được chiên đến chín vàng là có thể dùng được

Tham quan lò bánh Tiêu ở Cái Bè, Tiền Giang

Chắc hẳn du khách sẽ cảm thấy thích thú khi tự tay mình đúc bánh da lợn
Chắc hẳn du khách sẽ cảm thấy thích thú khi tự tay mình đúc bánh da lợn
Gia chủ đang đúc bánh da lợn
Gia chủ đang đúc bánh da lợn
Theo lởi kể của gia chủ, thì nghề làm bánh da lợn nhà ông được truyền lại từ bố ông, người làm bánh da lợn với chữ tín về chất lượng rất cao, ông không cho phép con mình sử dụng chất tạo màu để làm bánh mà phải dùng những nguyên liệu thiên nhiên để tạo màu. Chiếc bánh da lợn của nhà ông được chia thành 5 lớp với những màu sắc và hương vị tự nhiên rất khác nhau.

Gia chủ đang thổi lửa nấu nước sôi
Gia chủ đang thổi lửa nấu nước sôi

Tham quan lò bánh Tiêu ở Cái Bè, Tiền Giang

Du khách thưởng thức món bánh Tiêu nóng hổi mới ra lò ngay tại vườn
Du khách thưởng thức món bánh Tiêu nóng hổi mới ra lò ngay tại vườn

Ảnh và Bài An Bùi

Tham quan lò bánh tráng tại Cái Bè, Tiền Giang

Tàu tham quan cặp bến ngay lò bánh tráng ở Cái Bè
Tàu tham quan cặp bến ngay lò bánh tráng ở Cái Bè

Bếp lò đúc bánh tráng theo kiểu truyền thống
Bếp lò đúc bánh tráng theo kiểu truyền thống

Đích thân chủ nhà vào bếp hướng dẫn quy trình đúc bánh tráng cho du khách tham quan
Đích thân chủ nhà vào bếp hướng dẫn quy trình đúc bánh tráng cho du khách tham quan

Tham quan lò bánh tráng tại Cái Bè, Tiền Giang

Bà chủ rất tận tình hướng dẫn du khách đúc bánh tráng
Bà chủ rất tận tình hướng dẫn du khách đúc bánh tráng

Tham quan lò bánh tráng tại Cái Bè, Tiền Giang

Tham quan lò bánh tráng tại Cái Bè, Tiền Giang


Vui mừng với thành quả của mình làm được
Vui mừng với thành quả của mình làm được
Thưởng thức trà bánh ngay tại nhà dân
Thưởng thức trà bánh ngay tại nhà dân

Bánh tráng đang được phơi nắng, sau đó đóng gói và chuyển đi bán
Bánh tráng đang được phơi nắng, sau đó đóng gói và chuyển đi bán

Ảnh và Bài: An Bùi